Ёжики.ру

Советую использовать калькулятор для составления туристических рационов. Очень удобная штука. Сам пользовался, все становится понятно про еду в поход, интерфейс программы хорош - возможности редактирования и печати, и пр..
Ссылка на программу: http://softpole.narod.ru/

тоже им пользуюсь, но есть некоторые не удобства - ограничения на виды трапез, и особенно в планировании бюджета на еду, но пока лучшее что встречал