Ёжики.ру

Многие при покупке сгущенки или тушенки привыкли смотреть на банке - ГОСТ или ТУ.
Производитель был обязан указывать истину на этот счет.
Но вот маркетологи придумали как имея гавно-продукт выдавать его за качественный.

Сгущенное молоко "Коровкино" от ЗАО "Люблинского молочноконсервного комбината", произведенная для продажи в сети "Мария-Ра". На упаковке, на лицевой стороне надпись:

Система качества сертифицирована на соответствие требованиями
ГОСТ Р 51705.1

ну а на обратной стороне упаковки как и полагается по закону:

ТУ 9227-002-00417591-99

Не знаю как вам, а мне не по душе когда меня за лоха держат. Покупать не буду, всем знакомым расскажу.
Иначе опыт быстро перенимут другие производители.

Ну и состав полный ахтунг:

Состав: молоко цельное, сливки, молоко обезжиренное и (или) молоко восстановленное, масло коровье и (или) молочный жир, сыворотка молочная сухая, сахар.

Самая классная сейчас сгущенка в мягкой упаковке - "Молочная страна". И вкусная и густая и ГОСТ имеется - ГОСТ 2903-78 Цена тоже - выше всех

Тяжинское сгущенное молоко хорошее. Именно молоко, а не "сгущенка". Обычно его беру. А в отношении "Марии-Ра" нужно быть очень осторожным. Эта сеть зарождалась у нас. В целом магазины неплохие, сам там постоянно продукты беру. Но есть одно "НО": эта сеть позиционируется как социальная, соответственно некоторые продукты, продающиеся в этих магазинах, отличаются низкой ценой, но и невысоким качеством. Особенно все что продается под торговой маркой "Мария". Это все съедобно, но качество далеко от идеала....
Кстати, ГОСТ Р 51705.1 непосредственно к сгущенному молоку никакого отношения не имеет. Это общий стандарт для всех пищевых производств. Так-что лукавят производители этой сгущенки....

Макс писал(а):Кстати, ГОСТ Р 51705.1 непосредственно к сгущенному молоку никакого отношения не имеет. Это общий стандарт для всех пищевых производств. Так-что лукавят производители этой сгущенки....

Ну я увидел незнакомый номер и поэтому стал разбираться.

Макс писал(а):Тяжинское сгущенное молоко хорошее.

А мне перестало нравиться.

На "Молочной стране" написано: "цельное молоко Сгущенное с сахаром" и продается оно тоже в Марии-Ра (впрочем не только в ней) и цена 39р.

DomNK писал(а):Макс писал(а):
Тяжинское сгущенное молоко хорошее.
А мне перестало нравиться.

Ну может у нас еще старые запасы продаются..... Раньше качество было очень даже неплохое....

verchiklib писал(а):На "Молочной стране" написано: "цельное молоко Сгущенное с сахаром" и продается оно тоже в Марии-Ра (впрочем не только в ней) и цена 39р.

Там много чего из этой области продается: и сгущенное молоко разных производителей и "сгущенка". И ценовой диапазон довольно большой. Я "Молочную страну" не пробовал, может быть и вполне качественный вариант.

Я сравнивала ее со сгущенным молоком, тоже в мягкой синей упаковке с большими буквами ГОСТ (не помню чья она) - разница существенная и по вкусу и по консистенции

verchiklib писал(а):Я сравнивала ее со сгущенным молоком....

Завтра забегу в магазин, возьму на пробу. Мягкая упаковка - удобный вариант. Тем-более, что в субботу на охоту....

Макс писал(а): Завтра забегу в магазин, возьму на пробу. Мягкая упаковка - удобный вариант. Тем-более, что в субботу на охоту....

За зайчатиной или на пернатую?

мягкая упаковка действительно удобнее...
Мария Ра - мерзкий магазин, захожу туда только по необходимости (за второй-третьей сбегать) и то потому что рдом живу...
Сгущеное молоко проверяю на качество во время изготовления "белого безмолвия" - шлак сразу видно...

BAKS писал(а):За зайчатиной или на пернатую?

За зайчиками, 31-го открытие. А на пернатую в этот день как раз закрывается охота, я путевку уже сдал.

Макс писал(а): Кстати, ГОСТ Р 51705.1 непосредственно к сгущенному молоку никакого отношения не имеет. Это общий стандарт для всех пищевых производств. Так-что лукавят производители этой сгущенки....

Вполне возможно, что не лукавят, а сообщают нам зачем-то, что у них на заводе система качества сертифицирована и соответствует ГОСТу. Просто избыточная информация.
И госорганы не подъ**утся и простоватый покупатель поведётся..
Вообще, щас качество продуктов любых из рук вон плохое! Всех почти..
Когда производством начинают управлять маркетологи а не технологи, качеству места не остается..

mesier писал(а):Вполне возможно, что не лукавят, а сообщают нам зачем-то, что у них на заводе система качества сертифицирована и соответствует ГОСТу. Просто избыточная информация. Wink
И госорганы не подъ**утся и простоватый покупатель поведётся..

Вот это и есть лукавство... Простому покупателю по барабану по какому ГОСТу у производителя производство налажено. На ISO 9001 они почему-то не ссылаются, хотя это бы свидетельствовало о более высоком уровне организации производства. Просто стандарт ISO 9001, кроме специалистов, мало кто знает. А на аббревиатуру "ГОСТ" народ уже натаскан....

Подобных ухищрений сотни. Например китайский текстиль марки Reabok, который очень похож на качественные изделия уважаемой фирмы. Как правило, производитель применяет подобные хитрости в полном соответствии с действующим законодательством и придраться к ним сложно. Выход один - нужно внимательно читать этикетки.

Вчера купил ребенку в Спортмастере зимние штанишки. На прилагаемой бумажной этикетке написано перо/пух 50/50. Продавщица давала зуб на холодец, что штанцы очень теплые. Дома на бирке, вшитую в одну из штанин, обнаружил, что наполнитель чистый синтепон. Придется возвращать.

P.S. ГОСТ Р 51705.1-2001 Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования