Ёжики.ру

Берешь сыровяленно-сушенной (именно сушенной) колбасы, мелко нарезаешь и завариваешь её вмести с другим крупа, лапша, супы и т.п. из ближайшего магазина за 5-20р. за пакет. При заваривании колбаса разбухает и хорошо напоминает натуральное мясо .

Стоимость колбасы начинается где-то от 1000 р., всяко дешевле и вкуснее чем безвкусный фарш, можно брать для разнообразия с собой несколько сортов колбасы.

У суш.фарша возможно, есть какая-та калорийность, но он на мой взгляд - отвратительно не вкусен и по весу с суш.колбасой сильно не выигрывает.

Ромыч корректно послал Володю на три российские буквы.
Я не успел сделать это более грубо.

Пс. Насторожило изначально. Почему куриный и говяжий сушоный фарш по одной цене?
Математики на сайте есть. Посчитайте разницу стоимости исходного продукта.

турыст писал(а): ↑

05.05.2018 21:03

33 грамма (две столовые ложки) на раз покушать.

Именно к такой норме я пришел в результате теоретических измышлений перед заказом! Пакетик на троих - вот наше все !

sibiriak писал(а): ↑

06.05.2018 11:33

Именно к такой норме я пришел в результате теоретических измышлений перед заказом! Пакетик на троих - вот наше все !

На троих не только пакетик - это тоже наше всё !!!

турыст писал(а): ↑

05.05.2018 22:52

Ромыч корректно послал Володю на три российские буквы.
Я не успел сделать это более грубо.

Вах! А вроде человек неплохой... (уж, по крайней мере я так думал...). Я здесь не торгую сублиматами. Я предложил - кто-то согласился, кто-то нет, не более того. А вот посылать - это дело тухлое! Вы уж извините, но я так считаю в данной ситуации. На том и закончим.

Brodiaga писал(а): ↑

06.05.2018 13:29

Вах! А вроде человек неплохой... (уж, по крайней мере я так думал...). Я здесь не торгую сублиматами. Я предложил - кто-то согласился, кто-то нет, не более того. А вот посылать - это дело тухлое! Вы уж извините, но я так считаю в данной ситуации. На том и закончим.

Да я вроде никого никуда не посылал..., здесь высказал свое мнение по отношению к суш. фаршу, только и всего...

roman-75 писал(а): ↑

06.05.2018 13:44

Да я вроде никого никуда не посылал..., здесь высказал свое мнение по отношению к суш. фаршу, только и всего...

Так моя фраза и адресована не вам.

Несколько лет делаю сухое мясо (фарш, кусковое и даже порошковое пробовал) самостоятельно и ни разу не посчитал выход готового продукта и нормо-часы.... В этом году исправлюсь. Может, не так уж и дорого окажется готовый продукт в итоге...

sibiriak писал(а): ↑

06.05.2018 11:33

Именно к такой норме я пришел в результате теоретических измышлений перед заказом! Пакетик на троих - вот наше все !

Пакетик сублимированного мяса ГалаГала 50г. - это четыре порции. Проверено. Но там сублимат.

roman-75 писал(а): ↑

05.05.2018 22:33

Берешь сыровяленно-сушенной (именно сушенной) колбасы, мелко нарезаешь и завариваешь её вмести с другим крупа, лапша, супы и т.п. из ближайшего магазина за 5-20р. за пакет. При заваривании колбаса разбухает и хорошо напоминает натуральное мясо .

Стоимость колбасы начинается где-то от 1000 р., всяко дешевле и вкуснее чем безвкусный фарш, можно брать для разнообразия с собой несколько сортов колбасы.

У суш.фарша возможно, есть какая-та калорийность, но он на мой взгляд - отвратительно не вкусен и по весу с суш.колбасой сильно не выигрывает.

Колбаса хороша, но не в огромных количествах. Колбаса в больших количествах достает конкретно. Был случай в походе на Аккеме отдали свою колбасу спасателям, сами уже есть не могли.
Галовские сублиматы существенно легче колбасы - 12,5 грамм на разовую порцию (как правило добавляем в кашу), ну и достаточно съедобны, почти вкусны.
Самодельная тушенка вкуснее сублимата но и существенно тяжелее. Вкуснее колбасы и не тяжелее.
Мясо в вакуумной упаковке вполне идет в первые дни, но весит существенно.
Бывает еще вяленое мясо, иногда попадается вкусное.
И мясные чипсы, но их не пробовал.
Мы, в итоге, берем все виды мяса понемногу, но ввиду пошатнувшегося здоровья и желательности легких рюкзаков я предпочитаю сублиматы.
А здесь дешевле.
А по вкусу и питательности - пожуем увидим.
После лета отчитаюсь.

algair писал(а): ↑

06.05.2018 15:50

Несколько лет делаю сухое мясо (фарш, кусковое и даже порошковое пробовал) самостоятельно и ни разу не посчитал выход готового продукта и нормо-часы.... В этом году исправлюсь. Может, не так уж и дорого окажется готовый продукт в итоге...

Сушил я сам мясо. Если правильно сделать неплохая штука. Но питательность сильно уступает сублимату, коагулированный в доску белок усваивается плохо. Если сушить при низких температурах - можно испортить. Чуть подкоптить и завялить - лучшее решение, но в городской квартире - слишком заморочисто.
А вообще-то я что-то уже и сухари сам сушить перестал, время и силы и так есть куда девать, готовое взять проще.

Radius писал(а): ↑

06.05.2018 16:36

Колбаса хороша, но не в огромных количествах. Колбаса в больших количествах достает конкретно. Был случай в походе на Аккеме отдали свою колбасу спасателям, сами уже есть не могли.

Вы скорее всего брали обыкновенную сырокопченую колбасу, она не спорю быстро приедается .
Я же говорю про сыровяленно-сушенную, её не так много в продаже из-за цены. Возьмите немного попробуйте до похода, думаю она вам понравится

Radius писал(а): ↑

06.05.2018 16:36

Колбаса хороша, но не в огромных количествах. Колбаса в больших количествах достает конкретно. Был случай в походе на Аккеме отдали свою колбасу спасателям, сами уже есть не могли.

Даже не знаю... колбаса шла на ура всё время похода, особенно в конце..., а так собираюсь предложить её ещё добавить...

roman-75 писал(а): ↑

06.05.2018 17:10

Вы скорее всего брали обыкновенную сырокопченую колбасу, она не спорю быстро приедается .
Я же говорю про сыровяленно-сушенную, её не так много в продаже из-за цены. Возьмите немного попробуйте до похода, думаю она вам понравится

Заелись блин... но всё же фотки или названия сыровяленно-сушёной можно... интересно бл...