Страница 13 из 16
Добавлено: 23.08.2011 11:15
BLEK666
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 29.06.2012 10:40
tanchik
эх ..поднять топик надо
мне всегда будет помниться плов который я приготовила на Высокогорном когда возвращались с Золотой
Кроме тушонки у нас ничего не осталось, а так хотелось чего то не обычного покушать. Пошукала по стоянкам и нашла все ингредиенты для пловика, даже бутылку масла растительного
Такой пловик замутила ммммм .Дома такой не получается приготовить.
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 12:49
filimon9013
В походе варили сгущенку и делали торт и коржей) на 5й день))) оч вкусно кажется) Сейчас выросли, появился новый фетиш: берем с собой дорогой алкоголь в стекле(типа вискарика, текиллы, рома)) Тяжело, но круто))
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 12:59
Fallout13
из прохладительных напитков неплохо водку на моральем корне и спиртик на чернике
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 13:25
filimon9013
о, еще: в прошлом году нас семейная пара из осинников салом угощала копченым на послед стоянке перед караташем... такого вкусного сала я еще не ел))
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 13:25
tanchik
Fallout13 писал(а):из прохладительных напитков неплохо водку на моральем корне ....
в прошлом году друг в походе попил на ночь настойку из морльего корня, так говорит переворачиваться всю ночь не мог
что то ему мешало
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 13:26
filimon9013
tanchik писал(а): в прошлом году друг в походе попил на ночь настойку из морльего корня, так говорит переворачиваться всю ночь не мог
что то ему мешало
моралий корень он такой
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 13:27
tanchik
в этом году хочу взять сало соленое перекрученое, с сухариками будет само ТО
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 13:35
verchiklib
пробовала я как-то крученное, не понравилось...
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 13:39
filimon9013
бабушка у меня, царствие ей небесное, делал сало с чесноком и солью прокрученное(где выше как раз читал про него), с хлеб было вкусно))) но вот как его сохранить в походе, для меня загадка)
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 13:40
tanchik
а как быть?....сало то хочется
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 13:42
Fallout13
verchiklib писал(а):пробовала я как-то крученное, не понравилось...
у меня дед такую забутовку в шахту брал (на толстый ломоть хлеба толстым же слоем крученое сало с чесноком), когда смены были еще по 12 часов и делалось все вручную (и стойки рубили и уголь лопатами кидали). Никакой колбасы бы не хватило.
Посмотрел бы я там на сыроедов-вегетарьянцев
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 13:45
verchiklib
filimon9013 писал(а):но вот как его сохранить в походе, для меня загадка)
имеется ввиду, что быстро кончается или быстро портится
?
сало вроде долго может храниться...
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 14:38
filimon9013
боюсь что быстро испортиться, особенно если в рюкзаке... там же жарко.... или я не прав?)
Re: Самое необычное походное блюдо
Добавлено: 05.07.2012 14:49
verchiklib
Простое соленое сало - долго не портится. А вот всякие грудинки, пирошки, балыки - быстро. В рюкзаке кстати нормальная температура. Но в ту аномальную жару, когда мы ходили и у нас сало поплыло через неделю))