Да, для повышения белка. Это самый дефицитный компонент в походе, ну и для вкуса естественно, с маслицем!Анастасия писал(а):asovetov а зачем в молочную кашу яичный порошок? ббррр или это для повышения белка в ней?
Походное питание - предмет разногласий.
- asovetov
- Ёж в законе
- Reactions:
- Сообщения: 5862
- Зарегистрирован: 25.07.2007 13:43
- Откуда: Москва-Кемерово
Гадость редкостная... [/quote]Oleg писал(а):Можно рюкзак пластмассовой лапши "Доширак" набрать - куда ещё легче?.....
Ну как приготовить.
Плюсы экономия веса газа. Не надо варить.
Если же опять добавить яичного порошка, маслица, сушёных овощей,их сейчас много всяких. Вполне съёдобно.
Ну а в лесу можно и обыкновенный молочный суп сделать, опять таки с яичным порошком и доброй ложкой масла, каждому.
Пешеходник.
Прямо семь, в обход четыре.
Прямо семь, в обход четыре.
- Макс
- Ёжик с избушкой
- Reactions:
- Сообщения: 7608
- Зарегистрирован: 03.05.2008 19:52
- Откуда: Барнаул
- Контактная информация:
В сети
Да я согласен, что эта лапша - вещь довольно практичная. И приготовить ее можно вкусно и быстро. Просто в свое время, когда она начала появляться, мы ее постоянно брали с собой. Наверное - просто передозировка. Сейчас даже смотреть на нее не хочется...asovetov писал(а): Гадость редкостная...
Ну как приготовить.
Мой финиш - горизонт....
Ну как приготовить.asovetov писал(а): Гадость редкостная...
Плюсы экономия веса газа. Не надо варить.
Если же опять добавить яичного порошка, маслица, сушёных овощей,их сейчас много всяких. Вполне съёдобно.
Ну а в лесу можно и обыкновенный молочный суп сделать, опять таки с яичным порошком и доброй ложкой масла, каждому.[/quote]
Вот где в наше время купить яичный порошек? Штука нужная в раскладке. В продуктовых магазинах не попадается
Вот где в наше время купить яичный порошек? Штука нужная в раскладке. В продуктовых магазинах не попадается [/quote]masod писал(а): Ну как приготовить.
Плюсы экономия веса газа. Не надо варить.
Если же опять добавить яичного порошка, маслица, сушёных овощей,их сейчас много всяких. Вполне съёдобно.
Ну а в лесу можно и обыкновенный молочный суп сделать, опять таки с яичным порошком и доброй ложкой масла, каждому.
Да, если можно, где в Новокузнецке купить?
- asovetov
- Ёж в законе
- Reactions:
- Сообщения: 5862
- Зарегистрирован: 25.07.2007 13:43
- Откуда: Москва-Кемерово
[
Вот где в наше время купить яичный порошек? Штука нужная в раскладке. В продуктовых магазинах не попадается [/quote]
Да это самый дефицитный продукт.
В продаже по моему нет. Можно по знакомству купить на производстве майонеза, идёт в некоторые виды теста. Можно оптом купить мешок 25 кг и делить. Последнее самое верное.
Я в Москве с помощью инета и Скитальца не смог найти. Договорился с менеджером оптовой фирмы купить 2 кг как образец.
Вот где в наше время купить яичный порошек? Штука нужная в раскладке. В продуктовых магазинах не попадается [/quote]
Да это самый дефицитный продукт.
В продаже по моему нет. Можно по знакомству купить на производстве майонеза, идёт в некоторые виды теста. Можно оптом купить мешок 25 кг и делить. Последнее самое верное.
Я в Москве с помощью инета и Скитальца не смог найти. Договорился с менеджером оптовой фирмы купить 2 кг как образец.
Пешеходник.
Прямо семь, в обход четыре.
Прямо семь, в обход четыре.
Да это самый дефицитный продукт.asovetov писал(а):[
Вот где в наше время купить яичный порошек? Штука нужная в раскладке. В продуктовых магазинах не попадается
В продаже по моему нет. Можно по знакомству купить на производстве майонеза, идёт в некоторые виды теста. Можно оптом купить мешок 25 кг и делить. Последнее самое верное.
Я в Москве с помощью инета и Скитальца не смог найти. Договорился с менеджером оптовой фирмы купить 2 кг как образец.[/quote]
Я в Москве только в Гала-галовском закутке в Экстриме смог купить порционные омлеты. Дорогие сволочи!
Вроде бы в больших магазинах попадаются то же порошковые омлеты по гуманным ценам, но не попадались.
- mesier
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 3494
- Зарегистрирован: 16.07.2007 19:44
- Откуда: Новокузнецк (теперь СПб)
- Контактная информация:
Пробовал...masod писал(а): в Москве только в Гала-галовском закутке в Экстриме смог купить порционные омлеты. Дорогие сволочи!
Вроде бы в больших магазинах попадаются то же порошковые омлеты по гуманным ценам, но не попадались.
Не съедобно даже в походе с голодухи.
Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти!
. . .
Для того чтоб понять про себя, пообщайся с камнем в горах.
. . .
Для того чтоб понять про себя, пообщайся с камнем в горах.
Я брал летом 2 кг этой штуки на продуктовой базе, что за Вокзалом находится. В каждом походе использовал, но безрезультатно... Только полкило удалось уничтожить, так что хватит еще надолго:)masod писал(а):Вот где в наше время купить яичный порошек? Штука нужная в раскладке. В продуктовых магазинах не попадается
Артём, вы просто не умеете его готовить)))) Ну, зачем его в кашу пихать? Чуточку муки, сух. молока, соль, сахар,можно соды - и через полчас готовы чудесные оладьи)))) Весьма, доложу вам, калорийно)) И разнообразит меню не плохо, только найти сейчас яичный порошок и впрямь проблематично. Мы, обычно завтракаем молочными кашами, с чаем, сухариками и чем-нибудь сладким. Обедаем сухим пайком: сало, сыр, сырокопчёная колбаска со СЛАЙСАМИ (вместо сухариков) и чай с цукатами. На ужин или суп, обязательно с зеленью (дикий лук, колба, щавель и т.п.) или кашка с чем-то мясным. В качестве мяса берём с собой немного тушёнки и сублимированную в духовке, в домашних условиях, полукопчёную колбаску, нарезанную кубиками. Колбаска не должна быть дешёвой, иначе получается гадость)))) Ещё брали копчёные свинные рёбрышки и так же подсушивали в духовке, потом готовили с рисом))) за уши не оттащишь))) Всегда беру много приправ, весят не много, расход не велик, а любое блюдо перестаёт быть скучным. На завтрак берём натуральный кофе))))) а на ужин иногда, не каждый день, варим какао, ну и каркаде. Каркаде готовлю как компот, завариваю сразу полный боб, добавляю туда же сахар, можно ещё туда кинуть черники, малины и листья и ягоды.
Давайте понимать друг друга с полуслова,
чтоб, ошибившись раз, не ошибиться снова.
чтоб, ошибившись раз, не ошибиться снова.
- Arigato
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 569
- Зарегистрирован: 30.08.2014 15:58
- Откуда: Россия
- Контактная информация:
Re:
Недавно нашел неплохую альтернативу ролтонам. Корейская лапша с соевым соусом, которая требует варки.Макс писал(а):Да я согласен, что эта лапша - вещь довольно практичная. И приготовить ее можно вкусно и быстро. Просто в свое время, когда она начала появляться, мы ее постоянно брали с собой. Наверное - просто передозировка. Сейчас даже смотреть на нее не хочется...
Видео процесса приготовления:
По вкусу получается нормально, лучше ролтона. Сама лапша похожа внешне на ролтон, но макароны толще, а сам брикетик с лапшой больше, да и порция больше получается:
Готовое блюдо выглядит так:
Re: Походное питание - предмет разногласий.
Завтрак - "одноразовые кашки", сыр, кофе три в одном, сладкое.
|
Обед - досершрак/заварное пюре с салом(уже не могу)/вяленым мясом/колбасой сырокопченой.
красный чай!
|
ужин - суп из пакета + сушеные овощи (в итоге ложка стоит)
много-много черного чая
А так пока идешь - там черничку/малинку, там пучку/лучок пожуешь и на стоянке есть уже не хочется
|
Обед - досершрак/заварное пюре с салом(уже не могу)/вяленым мясом/колбасой сырокопченой.
красный чай!
|
ужин - суп из пакета + сушеные овощи (в итоге ложка стоит)
много-много черного чая
А так пока идешь - там черничку/малинку, там пучку/лучок пожуешь и на стоянке есть уже не хочется
Склероз нельзя вылечить, но о нем можно забыть.
- DomNK
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 16635
- Зарегистрирован: 24.04.2007 16:11
- Откуда: Новосибирск
- Контактная информация:
Re: Походное питание - предмет разногласий.
Про лапшу. Не знаю как на вкус, а выглядит все ацки плохо
Свобода одного человека заканчивается там, где начинается свобода другого.
Но не каждый человек правильно понимает смысл этого правила.
Но не каждый человек правильно понимает смысл этого правила.
Re: Походное питание - предмет разногласий.
Путем многочисленных проб и ошибок, пришел почти к тому же (для сплава):DomNK писал(а):обед: сухпаек сало + пряники + чай (или вода).
ужин: греча или лапша с тушенкой + пряники
завтрак: разогретый ужин.
Обед: отсутствует, поскольку участникам на день роздано печенье, пряники, сухари и твердый шоколад в фольге, что и потребляется по необходимости. Если к обеду есть рыба - дополнительно обед из неё.
Ужин: гречка/лапша/рис с тушенкой/самодельным пеммиканом. Иногда только с пеммиканом - он вкуснее, особенно учитывая, какая сейчас тушенка стала. Важно большое количество разных специй и соусов: 20 наименований не займут более 1 кг веса, зато так можно серьезно разнообразить меню. Ну и рыба, если поймали.
Завтрак: разогретый остаток от ужина. Раздача сухпайка на день, или комплектация его в общедоступном месте.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей