Походное питание - предмет разногласий.

Жыр он и есть жыр - жратва, блюда, рецепты..
Аватара пользователя
олеган
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 2811
Зарегистрирован: 21.02.2011 0:17
Откуда: г. Белово
Контактная информация:

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение олеган » 23.05.2015 23:49

сплав писал(а):А мы берём и картошку и капусту просто всё сушёное
Я это и имел ввиду :D
Идя, по жизни - учимся! (Уильям Спирс Брюс)
"Нужным быть кому то, в трудную минуту, ..."

Аватара пользователя
D.Tramp
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 649
Зарегистрирован: 21.04.2011 14:09
Откуда: Прокопьевск

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение D.Tramp » 24.05.2015 8:23

Nikitos писал(а):У вас, парни, железные желудки Хотя может дело в одном каком индгредиенте - там кураги поменьше..
Arigato писал(а):Курага имеет слабительный эффект, так что может дело и в ней.
Ну не знаю, первый раз слышу. Что то не слышал, чтоб от кампота не кураге медвежьей болезнью страдали.
Nikitos, может ваш зажимпрод не мыл ее? Вот тогда точно ахтунг. Промыть ее родимую не просто, а грязи в ней. Многие берут в упаковке и думают что раз она вся из себя симпатичная такая, то и не фиг ее мыть! Я кстати, стараюсь брать у чучмеков на рынке. На вид не очень, зато полезная, она ведь еще и сердечную мышцу хорошо поддерживает, а в супермаркетах она только симпатичная, а пользы ноль.
Мужик в России должен уметь все!

AWS
Ёжик-Шрайбикус
Reactions:
Сообщения: 4100
Зарегистрирован: 23.08.2007 22:12
Откуда: новокузнецк

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение AWS » 24.05.2015 9:39

D.Tramp писал(а):Что то не слышал, чтоб от кампота не кураге медвежьей болезнью страдали.
чернослив обычно имеет такой слабовыраженный эффект... хотя некоторым в походе наоборот это на пользу, у всех разные организмы.

турыст
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 3469
Зарегистрирован: 04.09.2012 17:59

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение турыст » 24.05.2015 10:14

D.Tramp писал(а):Ну не знаю, первый раз слышу
Курага имеет мягкий слабительный эффект при передозировке. В сутки взрослому человеку достаточно 3 - 5 шт для поддержания достаточного кол-ва солей калия.

Аватара пользователя
D.Tramp
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 649
Зарегистрирован: 21.04.2011 14:09
Откуда: Прокопьевск

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение D.Tramp » 24.05.2015 11:21

турыст писал(а):Курага имеет мягкий слабительный эффект при передозировке. В сутки взрослому человеку достаточно 3 - 5 шт для поддержания достаточного кол-ва солей калия
Ну возможно. А по количеству ога, так и есть. Кардиологи так и советуют штук 5 в сутки.
Мужик в России должен уметь все!

Аватара пользователя
icerg
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 327
Зарегистрирован: 08.07.2009 11:44

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение icerg » 24.05.2015 12:21

По первости готовился основательно - сколько-то там граммов крупы в день, мясо кручено-сушеное самодельное(практически безвкусное), колбаски из орехов-какао-печенья-кураги-чернослива, сухое молоко, сухари-сушки, орехи. Утром обязательно молочная каша с сухофруктами, днем колбаски с чаем, вечером обязательно гречка с мясом.

И так бы наверно ходил, если однажды не умотали так, что ни днем, ни вечером вообще не до еды - палатка, спать - с утра ничего не лезет - немного колбасы и сыра, халвы, чай - но пошлось как-то гораздо легче чем когда-либо раньше, вечером каша, утром каша - опять тяжело идти.

Потом случилась крайняя надобность сбегать на Караташ и обратно с максимальной скоростью(за 3 дня), утром-вечером грамм по 50 сыра, колбасы, вафли, козинаки, чай, не на что другое смотреть невозможно, днем вода из ручья - отходов ноль, сгорает все, газ только утром и вечером на чай. А самое главное ощущение хода совсем другое - голова чистая, тело работает как часы ..пошло утомление, значит надо водички залить свежей.

Сейчас рацион - сыр, колбаса(сырокопченная), козинаки, халва, вафли, сгущенка в пластике, крупа не требующая варки но в объеме примерно 1/3 от первоначальных раскладок, немного кураги. Да, еще поливитамины, последний раз распробовал шипучие таблетки B группы с магнием.

Сухофрукты, разумеется, хорошо промываю и просушиваю от воды в духовке.
Орехи как-то не прижились.

Аватара пользователя
algair
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 3440
Зарегистрирован: 03.07.2011 11:22
Откуда: Горно-Алтайск
Контактная информация:

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение algair » 25.05.2015 9:15

Кальмары сушеные, те, что продаются к пиву, очень хорошо у меня идут на перекусах. Сухофрукты беру, но кроме кураги что то не лезет ничего, обычно. Арахис, и прочее орехообразное тоже не очень.
Каши пакетированные, быстрого приготовления, заранее смешанные с сухим молоком или детской смесью - завтрак.
Из ролтона приправы выбрасываю, итак слишком много соли в прочих сублиматах. В качестве "увкуснителя" к лапше сырная стружка подсушенная - ужин. Мясо сушу, но никуда не добавляю, со сладким чаем уходит влет. В качестве десерта кисель иногда. Сухари с прошлого года таскать совсем перестал.
Война — это мир, свобода — это рабство, незнание — сила

Fallout13
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 2088
Зарегистрирован: 20.04.2011 15:33
Откуда: Осинники

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение Fallout13 » 25.05.2015 10:54

algair, в пивнушках еще мясные чипсы есть - отличная штука на перекус.
Склероз нельзя вылечить, но о нем можно забыть.

Nikitos
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 1244
Зарегистрирован: 11.11.2013 21:51

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение Nikitos » 25.05.2015 10:59

algair писал(а):Сухари с прошлого года таскать совсем перестал
Ну их, зубы ломать. Крекеры французские рулят :) , или в упаковке, бывают на развес - вкуснее имхо, искать надо. Хотя сейчас столько альтернатив..
Храни порядок и порядок сохранит тебя

сплав
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 11.06.2014 13:55
Откуда: саяногорск

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение сплав » 25.05.2015 16:05

Сухари тоже не беру, делаю из хлеба типа галет( в электровафельнице)
Чтобы узнать кого-либо получше - отправьтесь с ним в совместную поездку с палатками!

Аватара пользователя
algair
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 3440
Зарегистрирован: 03.07.2011 11:22
Откуда: Горно-Алтайск
Контактная информация:

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение algair » 30.05.2015 22:13

Nikitos писал(а): Ну их, зубы ломать. Крекеры французские рулят :) , или в упаковке, бывают на развес - вкуснее имхо, искать надо. Хотя сейчас столько альтернатив..
Да я в целом, про мучное... Печенье, пряники, ландорики, баурсаки, галеты, сухари и тп. Как то вдруг понял, что организм не требует, а я ему пока еще доверяю ))) То же самое произошло чуть раньше со сгущенным молоком. Четверть века назад на спор четыре баночки подряд мог уничтожить в одно личико, после ужина, и не хрюкнуть. Банка вместо обеда на маршруте - обычное дело с водичкой из ручья, а теперь ложку-две в день- максимум.
Война — это мир, свобода — это рабство, незнание — сила

Аватара пользователя
Шичкин Андрей
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 1845
Зарегистрирован: 04.03.2013 22:08
Откуда: Новокузнецк

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение Шичкин Андрей » 28.07.2015 17:42

На risk.ru народ делится опытом приготовления топленого масла.
"Топлёное масло и технология изготовления."
http://www.risk.ru/blog/205435
а я уж и забыл , когда брал его в поход...
Оно , конечно, вкуснее , чем растительное,
Но зимой или высоко в горах масло легко хранить,
а вот летом в среднегорье - как то проблематично.

Кто берет ещё с собой топленое масло?

Аватара пользователя
олеган
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 2811
Зарегистрирован: 21.02.2011 0:17
Откуда: г. Белово
Контактная информация:

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение олеган » 28.07.2015 18:10

Шичкин Андрей писал(а):Кто берет ещё с собой топленое масло?
Беру всегда, проблем с хранением никогда не было, даже в это лето на жаре 1.5 недели спокойно дюжит. Покупаю алтайское "Белый Замок".
Идя, по жизни - учимся! (Уильям Спирс Брюс)
"Нужным быть кому то, в трудную минуту, ..."

Аватара пользователя
Radius
Ёжик
Reactions:
Сообщения: 1747
Зарегистрирован: 10.06.2008 16:15
Откуда: Новосибирск

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение Radius » 28.07.2015 19:53

Шичкин Андрей писал(а):На risk.ru народ делится опытом приготовления топленого масла.
"Топлёное масло и технология изготовления."
http://www.risk.ru/blog/205435
а я уж и забыл , когда брал его в поход...
Оно , конечно, вкуснее , чем растительное,
Но зимой или высоко в горах масло легко хранить,
а вот летом в среднегорье - как то проблематично.

Кто берет ещё с собой топленое масло?
Беру. Перетапливаем 82% е, только топим без воды.
А потому, что нет гарантии нигде и ни на что © М. Щербаков

Аватара пользователя
Miha
Ёжик с гитарой
Reactions:
Сообщения: 2009
Зарегистрирован: 10.03.2009 21:38
Откуда: Кр бр
Контактная информация:

Re: Походное питание - предмет разногласий.

Сообщение Miha » 29.07.2015 1:26

asovetov писал(а):Ну а вечером, когда идти уже никуда не надо, литр
вот это ,ребята, круто! А Вы про каши какие-то :)
Кю!

Ответить

Вернуться в «ЖЫР»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 10 гостей