Тушёнка и тушёнкозаменители
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
ak545
Не за что
Не за что
Re:
Попробовал таки в этом году новую упаковку. Взял ведёрки из под майонеза которые защёлкиваются, а не закручиваются. Понравилось. Лежало в рюке без пакета. Ничего не подтекает, защёлкивается плотно. Доставать мясо очень удобно. Наверное, буду и дальше использовать.Римус писал(а):Возник вопрос.
Уже не первый год пользуюсь мясом "по Шендеровскому-Лебедеву". Всё устраивает, но вот при транспортировке всё-таки возникают проблемы. Тетрапаки мнутся и при жаре мясо или жир, точнее, начинает подтаивать и подтекать. Приходится заворачивать в три и более пакетов, чтобы не испачкать вещи. Жир, вытекая из упаковки, даёт душок. а с мясом всё ок. Да и доставать потом испачканный жиром тетрапак из пакета не очень.
Почему тает? Что это, недовар или что то ещё?
В прошлом году по запаре взял свинину вместо говядины и думал дело в этом, но в этом году история повторилась и с говядиной. Подумываю сменить упаковку. Например ведёрки из под майонеза.
Как у вас переносит транспортировку данный продукт?
Маршрут был туристам по плечу, но не по карману. /О. Сейн/
- олеган
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 2814
- Зарегистрирован: 21.02.2011 0:17
- Откуда: г. Белово
- Контактная информация:
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
Думаю закручиваюшиеся понадежнее будет, в таких мы топленое масло берем.Римус писал(а): Взял ведёрки из под майонеза которые защёлкиваются, а не закручиваются.
Идя, по жизни - учимся! (Уильям Спирс Брюс)
"Нужным быть кому то, в трудную минуту, ..."
"Нужным быть кому то, в трудную минуту, ..."
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
Не думаю. Резьба там крупная. Думаю может потечь. Да и сорвать её легко. Пластик ведь.олеган писал(а): Думаю закручиваюшиеся понадежнее будет, в таких мы топленое масло берем.
Маршрут был туристам по плечу, но не по карману. /О. Сейн/
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
О как! (история из личного опыта)
Летний поход дался с боем по всем фронтам, поэтому мясо готовить было некогда.
Взял две банки литровых стеклянных с коровками, по госту, все дела На вид, так мясо прям плавает...
Ну стекло и воду тащить не хоца. Растопил на сковородке бульон, и через сито откинул мясо...
В шоке прибываю до сих пор.... С 2 литров получилось менее 10% мяса, такой сырок плавленный по размеру!!!
Ну еще с пол сырка жира наскоблил, когда желе застыло...
Когда желе застыло, а это реально желе, хотя по госту там мясо, жир (не менее 50-60% примерно) вода, соль, перец. Так вот, когда оно застыло, оно приобрело вид как будто там опять есть мясо
Чудеса да и только !!!
Летний поход дался с боем по всем фронтам, поэтому мясо готовить было некогда.
Взял две банки литровых стеклянных с коровками, по госту, все дела На вид, так мясо прям плавает...
Ну стекло и воду тащить не хоца. Растопил на сковородке бульон, и через сито откинул мясо...
В шоке прибываю до сих пор.... С 2 литров получилось менее 10% мяса, такой сырок плавленный по размеру!!!
Ну еще с пол сырка жира наскоблил, когда желе застыло...
Когда желе застыло, а это реально желе, хотя по госту там мясо, жир (не менее 50-60% примерно) вода, соль, перец. Так вот, когда оно застыло, оно приобрело вид как будто там опять есть мясо
Чудеса да и только !!!
ВОТ.
- олеган
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 2814
- Зарегистрирован: 21.02.2011 0:17
- Откуда: г. Белово
- Контактная информация:
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
В этом году в "Чибис" поступала в продажу тушенка в жестяных банках, кажется Орская, не помню. Причем настораживала сниженная цена, на маркеровке помимо цифр, еще какие то буквы, причем срок годности подходил к концу. Взяли по весне с отцом на пробу когда за колбой ходили, в ней мясо есть, сверху примерно сантиметр жира, жидкости очень мало. Брали ее, когда в июле ходили, и в августе, когда один ходил. Надо посмотреть, может и сейчас она в продаже, я так полагаю, она с каких то складов.
Идя, по жизни - учимся! (Уильям Спирс Брюс)
"Нужным быть кому то, в трудную минуту, ..."
"Нужным быть кому то, в трудную минуту, ..."
- Аккемыч
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 3752
- Зарегистрирован: 07.12.2011 2:51
- Откуда: из Советского Союза
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
Римус, на фотке в банке, умом понимаю, что жир, а на вид смахивает на плесень , а так всё правильно сделал
-
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 558
- Зарегистрирован: 30.04.2010 22:01
- Откуда: Новокузнецк Новоильинка
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
http://www.konservtorg.ru/index.php?rou ... duct_id=96
Хочу заказать немного на попробовать ( штук 20) , может кто хочет скооперироваться - цена +стоимость доставки , деньги по факту получения .
Хочу заказать немного на попробовать ( штук 20) , может кто хочет скооперироваться - цена +стоимость доставки , деньги по факту получения .
А я ещё и на машинке шить могу!( Кот Матроскин из " Простоквашино")
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
А я уже 2 года как совсем от консерв отказался! Беру в походы только сублиматы , которые мне жена изготавливает! Легко, практично, жить можно!
Бороться и искать, найти и перепрятать!
-
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 558
- Зарегистрирован: 30.04.2010 22:01
- Откуда: Новокузнецк Новоильинка
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
Их во что-то надо хорошо упаковывать чтобы долго хранить или изготавливать перед самым выходом, а бывает что люди зовут в поход вечером а утром следующего дня уже ехать. Вот в таких случаях тушёнка лежащяя про "запас" выручает.Тень писал(а):А я уже 2 года как совсем от консерв отказался! Беру в походы только сублиматы , которые мне жена изготавливает! Легко, практично, жить можно!
А я ещё и на машинке шить могу!( Кот Матроскин из " Простоквашино")
- Сердитый Бобер
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: 24.10.2011 10:36
- Откуда: Кемерово
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
А я сырокопченую колбасу в таких случаях беру.
- KemDeveloper
- Ёжик-отморозок
- Reactions:
- Сообщения: 2020
- Зарегистрирован: 19.04.2008 0:58
- Откуда: Кемерово
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
а я ее в любом случае беру)) Нарезаешь ее в палатке пред сном или сидя на вершине, да еще в хорошую погоду, тонкими слоями, и она тает на языке, красота
- Сердитый Бобер
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: 24.10.2011 10:36
- Откуда: Кемерово
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
Не, это само собой) Просто в непредвиденных походах я ее беру больше
-
- Ёжик
- Reactions:
- Сообщения: 558
- Зарегистрирован: 30.04.2010 22:01
- Откуда: Новокузнецк Новоильинка
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
Сырокопчёная колбаса- это хорошо . Но я говорю о тех своих случаях когда даже в магазин нет времени сбегать- надо вещи собирать.
А я ещё и на машинке шить могу!( Кот Матроскин из " Простоквашино")
Re: Тушёнка и тушёнкозаменители
и хорошая тушёнка тоже всегда хорошо, Diimon, попробуешь - расскажи.Diimon писал(а):Сырокопчёная колбаса- это хорошо
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Yandex и 9 гостей