Страница 8 из 9
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 10:00
sanches-nk
WAler писал(а):Олеган ты ее малосоленую, капченую ел?
Oleg писал(а):Свежую рыбу ел только в долине. Много ел.
=) Но тут судя по всему даже бы если была соленая, наверное не помогло бы...
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 15:16
mesier
ivan_mmf писал(а): раньше считал, что красная рыба не подвержена всяким паразитам.
Кишечным паразитам - запросто!
И хариус тоже.. Лично видел глистов в кишках хариуса. Дело было в Тыве, на Улуг-О.
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 15:32
кузнец
абаканский харрис)
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 19:36
Oleg
WAler писал(а):
Не хаять, а предепреждает человек... Огромный респект! Сомневаться в его словах не приходится...
(Хотя его возможно боженька покарал за черезмерное выживание
)
Олеган ты ее малосоленую, капченую ел? Сдай анализы после инкубационного периода...
Болели полгода всей семьёй. Плохо себя чувствовал только я. Сильно худел и тошнота, слабость была часто. Обследовался весь февраль. Когда заболевание нашли, выявили его у всей семьи. А рыбу ели всякую...малосолёную в том числе. Были мысли, что заразился не в походе. Но, этим летом принёс и проверил...
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 19:51
sanches-nk
Oleg, так получается само мясо заражено?
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 19:58
Oleg
sanches-nk писал(а):Oleg, так получается само мясо заражено?
Мы кишки не едим..
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 20:43
олеган
Видать не на всех эта зараза действует, видел людей, которые ловят и едят рыбу в Золотой, но жалобы слышу от вас впервые. Сам не сильно рыбак, снасти в последнее время не берем, так как ходим по верхам(зачем лишний груз), но в Золотой рыбу ловил и ел, до сих пор здоровый. Кстати Oleg, я с вами знаком! Помните, август 2008г., верховья ручья Ромазин, мы с отцом рядом палатку ставили и хотели траверсом идти по Кузнецкому Алатау?
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 22:12
sanches-nk
Oleg писал(а):
Мы кишки не едим..
Ну что уж ты так сразу, просто ведь многие и вялят с кишками для жирности, можно не очень хорошо почистить и т.д.
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 22:39
Oleg
олеган писал(а):Видать не на всех эта зараза действует, видел людей, которые ловят и едят рыбу в Золотой, но жалобы слышу от вас впервые. Сам не сильно рыбак, снасти в последнее время не берем, так как ходим по верхам(зачем лишний груз), но в Золотой рыбу ловил и ел, до сих пор здоровый. Кстати Oleg, я с вами знаком! Помните, август 2008г., верховья ручья Ромазин, мы с отцом рядом палатку ставили и хотели траверсом идти по Кузнецкому Алатау?
Припоминаю... Очень приятно..!
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 22:42
Oleg
Oleg писал(а):
Припоминаю... Очень приятно..!
Мы в этом году наелись рыбы в озере Тальмень. На нерест хариуса попали... Пять дней там жили.
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 21.08.2013 22:49
Oleg
DSC04409.JPG
Oleg писал(а):
Мы в этом году наелись рыбы в озере Тальмень. На нерест хариуса попали... Пять дней там жили.
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 22.08.2013 1:47
mesier
Oleg писал(а):
Мы кишки не едим..
Цисты могут остаться на брюшной полости рыбы после чистки. И они (цисты) очень стойкие. Малосолом их не убьёшь.
Это я к тому, что в толще мяса вроде бы этой заразы не бывает..
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 27.08.2013 1:24
FrenkFontaine
понаписали тут страстей, и как теперь рыбку кушать поле этого...
Re: Хариус - жареный, пареный, вареный...
Добавлено: 27.08.2013 1:32
asovetov
FrenkFontaine писал(а):понаписали тут страстей, и как теперь рыбку кушать поле этого...
Так жизнь она такая....
Re:
Добавлено: 06.08.2014 13:23
ОльгаН
mesier писал(а):
Ужос! Типогравская краска это ужасно вредно!
На палочку хариуса, да возле костра 5 минут подержал - всё, запёкся..
Румяный будет и вкусный.
Хариус развалится и упадёт с палочки.